Häromdagen när vitlöken torkat klart så gjorde jag en lång fin vitlöksfläta – det är faktiskt inte särskilt knepigt. Börja en fläta med 3 lökar med lång blast, sedan lägger du in en ny lök i varje ’varv’ (bild nr 1). Efter en 10-12 lökar så börjar flätan bli lite styv och tjock och du kan klippa ur ett par stjälkar. Det gör du sedan kontinuerligt i flätan (se bild nr 2). Efter det lagar du den bäst i torr rumstemperatur, köket är perfekt. Jag njuter lika mycket av mina vitlöksflätor som av att använda löken!